Étlap letöltése PDF formátumban
Étlap
Speisekarte
Menu

 
Hideg előételek
Cold firststarters-Kalte Vorspeisen
               

Szárnyas ételek
 Poultry-Geflügel

  
            
Bajnok étterem és pub - 1
 Lúdmáj hidegen feladva, saját zsírjával, libatepertővel, lilahagyma lekvárral
Goose liver fried in its own fat served
Gänseleber in eigenem Fett gebraten
3590,-  Bajnok étterem és pub - 22 Csirkehúsos gyrostál
Gyros-Platte aus Hühnerfleisch
Gyros plater and chicken		 1690,-
Bajnok étterem és pub - 2
 Bajnok salátatál, joghurtos
öntettel
Salad dish Bajnok style
Salatteller "Bajnok"

 890,-  Bajnok étterem és pub - 23 Bazsalikomos , mozzarellás, paradicsomos pulykatekercs, cole slaw salátával
Turkey roll with basil, mozzarella and tomato, served with cole-slaw saled
Putenrolle mit Basilikum, Mozzarella mitTomaten, mit cole-slaw Salat		 2150,-
 Bajnok étterem és pub - 3

Cézár saláta,pirított csirkemell csíkokkal
Caesar lettuce
Kopfsalat von Caesar

  990,-  Bajnok étterem és pub - 24


Szezámmagos csirkefalatok, grill mártással, fűszeres héjas steak burgonyával
Chiken bits with sesame seed, grill sauce and spicy steak potatoes with peel

Hähnchanbissen mit Sesamkernen, mit Grillsosse, garniert mit Steakkartoffeln mit Schale


 

 1790,-
 Bajnok étterem és pub - 4

Kevert zöldsaláta, mézes-mustáros öntettel, ropogós müzlis bundás csirkemell csíkokkal
Mixed green salad with honey and mustard dressing, with crispy muesli-coated chicken breast stripes
Gemischter grüner Salat mit Honig-Senf-Dressing, mit knusprigen Hühnchenbruststreifen im Müslimantel

  890,-  Bajnok étterem és pub - 25

Kakukkfüves csirkemell, roston sült zöldségekkel
Chicken breast flavoured with thyme, with grilled vegetables

Hähnchenbrust mit Thymian, garniert mit Grillgemüsen

 1790,-
Bajnok étterem és pub - 5

Tatárbeafsteak
Beefsteak á la tatare
Beef Tatar

 2490,- Bajnok étterem és pub - 26

Almás, csirkemájas zsályás csirkemell tekercs, füge mártással, burgonya krokettel
Chicken breast roll with apple, chicken liver and sage fig sauce and potato croquettes

Hähnchenbrustrolle mit Apfel, Hühnerleber und Salbei, mit Feigensosse, garniert mit Kartoffeljroketten

 2590,-
  Levesek 
Soups- Suppen		   Bajnok étterem és pub - 28


Mézes, chilis csirketokány, jázmin rizzsel
Chicken stripes with honey, chili and jasmine rice

Hähnchenstreifen mit Honig und Chiki, garniert mit Jasminreis

1790,-
  Bajnok étterem és pub - 6

Malomszögi fácánleves, házi csigatésztával
Pheasant soup with home-made shell-shaped pasta
Fasansuppe mit hausgemachten Sch-neckennudeln

 950,-  Bajnok étterem és pub - 27

Sajttal, sonkával töltött rántott pulykamell, vajas gőzölt zöldégekkel
Turkey brust fried in breadcrumbs stuffed with cheese and ham, served with buttered vegetables
Gebackene Putenbrust mit Kase und Schinken geffült, mit gedampftem Butter-Gemüse

 2190,-

Kelvirágkrémleves, zöldfűszeres sajtgombóccal
Cream of cauliflower soup with cheese dumplings flavoured with green spices
Blumenkohl-Cremesuppe mit Käseknödeln mit Grüngewürzen		 790,-  Bajnok étterem és pub - 29 Fokhagymás sült pusztamérgesi libacomb, vörösboros almába ültetett párolt káposztával, törtburgonyával
Fried goose with garlic potatoes and simmered cabbage
Knoblauch-Ganse-braten miz Zwiebenkartoffeln und gedünstetem Kraut		 2450,-
 Bajnok étterem és pub - 9
Sűrűhagymaleves,  parmezánnal megszórva, kemencében sült cipóba föladva
Onion soup served in loaf
Zwiebelsuppe im Brotlaib serviert
 650,-  Bajnok étterem és pub - 31 Hízott lúd mája, baconszalonnába göngyölve salátaágyon
Goose-liver rolledcoated with bacon, on salad bed
Ganseleber gerolltumhüllt in Schinkenspeck,
auf Salatenbett

 4990,-
Bajnok étterem és pub - 8

Tárkonyos bableves, füstölt csülökkel
Bean soup flavoured with tarragon with smoked knuckleof pork

Bohnensuppe mit Estragon, mit Räucherhachse

 950,- Bajnok étterem és pub - 30 Ropogós  kacsamell filé roséra sütve, sherrys füge mártással, almás krokettel
Crispy duck breast fillet medium rare, with sherry and fig sauce and croquettes with apple
Knuspriges Entenbrustfilet Rosa gebraten, mit Sherry-Feigen-Sosse, garniert mit Apfelkroketten		 2990,-
 Bajnok étterem és pub - 10 Alföldi gulyásleves
Goullash soup
Gulaschsuppe		 1290,-
Sertés és marhahús ételek
Dishes from pork
Speisen aus Schweinefleisch
  
  Meleg előételek
Warm starters-Warme Vorspeisen
    Bajnok étterem és pub - 33

Óriás bundázott sertéskaraj, hasábburgonyával
Extra large Wiener Schnitzel of pork cutlet with Frencf fries
Riesenwienerschnitzel vom Schweinskarree,
mit Pommes Frites

 1950,-
 Bajnok étterem és pub - 11 Ropogósra sült fűszeres haltöpörtyű, sült vereshagymával
Fish cracklings from Mako
Fischgrieben aus Mako		 1390,-  Bajnok étterem és pub - 32

Alföldi zsiványpecsenye
Pork roast with imperial bacon
Gebratenes Schweinefleisch

 2490,-
 Bajnok étterem és pub - 14

Juhtúrós sztrapacska
Potato dumplings with Ewe-cheese
Kartoffelnockerl mit Schafkäse

 1390,-  Bajnok étterem és pub - 34 Alföldi batyu- füstölt kolbásszal, főtt tojással, csemegeuborkával töltött, rántott karaj- libatepertős burgonyapürével
Bundle Alföld style
Bündel auf Alföldi Art
 
 1950,-
 Bajnok étterem és pub - 13

Pappardella tészta 4 sajt mártással
Pappardelle with 4 cheeses sauce

Pappardelle mit Vierkäsensosse

 950,-  Bajnok étterem és pub - 35 Szűzderék kolbászos lecsóval, galuskával
Fillet mignon of pork with sausage lecsó (pepper and tomato stew) and dumplings
Jungfernbraten mit Letscho mit Wurst garniert mit Nockerln





 1950,-
 Bajnok étterem és pub - 12 Grillezett kecskecamembert, séf salátával
Grilled goat camambert with Chef salad
Gegrillter Geisscamembert mit Vierkäsensosse
 1490,-  Bajnok étterem és pub - 37

Bélszín roston sütve, tükörtojással, hasábburgonyával
Grilled tenderloin with fried egg and French fries

 3650,-
  Halételek
Fish- Fischgerichte		   Bajnok étterem és pub - 36 Bélszín roston sütve, makói sült hagymával, libamájjal, fűszeres héjas burgonyával, bikavér mártással
Roasted tenderloin with fried goose liver, with roasted onions slices from Makó and seasoned boliled potatoes poured with "bikavér" sauce
Lendenbraten auf dem Rost gebraten, mit Ganseleber, gerosteten Zwiebeln und gewürzten Pellkartoffeln mit Stierblut Sosse gegossen		 4990,-
 Bajnok étterem és pub - 15  
Halászlé potykából és harcsából
Fish-soup made of carp and cat-fish
Fischsuppe mit Karpfen und Wels		 1690,-   A Ház ajánlata-
Specialities- Spezialitaten des Hauses
  
 Bajnok étterem és pub - 16
Sült pontyfilé, császárszalonnás, pritaminpaprikás, paprikás raguval, sült karika burgonyával
Roast carp fillet with bacon, bell pepper and paprika ragout, served with fried round potato slices
Gebratenes Karpfenfilet mit Speck-Pritamin-Parria-Ragout garniert mit Bratkartoffelscheiben
  2190,-  Bajnok étterem és pub - 42

Tepsis csülök
Knuckle in backing dish
Eisbein aus der Pfanee

 2790,-
 Bajnok étterem és pub - 17 Sajtos rakott harcsa
Catfish layered with cheese
Wels belegt mit Käse		 2490,-  Bajnok étterem és pub - 44 Főtt, füstölt csülök- forrón, egészben tálalva, tormával
Boiled smoked knuckle served in full , hot, with horse-radish
Geräuchertes Eisbein gekocht, heiss im Ganzen mit Meerettich serviert
 40,- Ft/dkg
 Bajnok étterem és pub - 18

Harcsapaprikás, túróscsuszával
Catfisch paprikash, served wit pasta
Wels in Paprikarahmsosse mit Fleckerln

 2450,-  Bajnok étterem és pub - 43 Bajor csülök apátsági sörben párolva
Knuckle of pork Bavarian style stewed in abbey beer
Bayerische Hachse gedünstet in Abteibier

 1990,-
 Bajnok étterem és pub - 20
Baconba tekert harcsafilé, zöldfűszeres sajtmártással, burgonyapürével
Catfish fillet rolled in bacon with cheese sauce flavoured with green spices, served with mashed potatoes		 2490,-  Bajnok étterem és pub - 45 Vaddisznó gerinc, narancsos, vargányás, mandarin mártással, mandulás burgonyakrokettel
Wild boar rib with orange flap mushroom and tangerine sauce served with almond potato croquettes
Gespickte Hirschkeule mit Waldpilze und Heidelbeersosse, mit gedünstetem Apfel-Rotkohl und Kartoffelkroketten
3490,-
 Bajnok étterem és pub - 21
Gőzölt süllő derék, milotai diómártással, Irsai Olivérben párolt almával
Steamed pike-perch middle with Milota walnut sauce with apple stewed in "Irsai Olivér" winw
Gedünstete Zandermitte mit Milotaer Walnuss-Sosse, garniert mit Apfel in Wein "Irsai Olivér" gedünstet
 		 3490,-  Bajnok étterem és pub - 41

Kövönsültek fatányéron
Roasts on lava stone, served on wooden plate
Braten auf dem Backstein, auf Holzplatte serviert

  2650,-
 Bajnok étterem és pub - 19 Tiszai halfatányéros, petrezselymes vajas burgonyával
Platter made from fish from the river Tisza served with boiled potatoes flavoured with parsley
Fischgericht aus Theiß auf der Holzplatte serviert mit gekochten Kartoffeln mit Petersilie gewürzt
 3990,-  Bajnok étterem és pub - 40 Két személyes bőségtál
Rich plate for 2 persons
Reiche Platte für  2 Personen
 5990,-
  Gyerekek részére
For children- Für Kinder
      
 Bajnok étterem és pub - 38

Rántottsajt, hasábburgonyával, tartármártással
Fried cheese with tartar sauce and French fries
Käse gebacken mit Pommes frites und Tartaresoße

 

  990,-   Saláták, savanyúságok
Salads- Salate
  
Bajnok étterem és pub - 39 Rántott csirkemellfilé, burgonyapürével
Fried chicken breast fillet with mashed potatoes
Hühnchenbrustfilet gebacken mit Kartofelpüree
 890,-   Kovászos uborka
Gherkin
Essig- Gurken
  		350,-
  Édességek, tésztafélék, sajt
Desserts, sweets, cheese
Nachspeisen, Mehlspeisen, Käse
    Vegyes salátatál
Mixed salad bowl
Gemischter Salateller 		 550,-
 Bajnok étterem és pub - 46 Rumos- csokis mascarponés kehely, narancsos étcsokoládé forgáccsal
Rum, chocolate and mascarpone cut with oranfeflavoured bitter chocolate flakes
Rum-Schokolade-Mascarpone-Becher mir Orangen-Bitterschokoladenraspeln
 		  690,-   Paradicsomsaláta
Tomato salad
Tomatensalat
  450,-
 Bajnok étterem és pub - 47 Muskotályos szőlő torta, bodza öntettel
Muscat grape cake with elder sauce
Muskatellertraubentorte mit Holundersosse
  650,-
  
 Uborkasaláta
Cucumber salad
Gurkensalat
  450,-
 Bajnok étterem és pub - 51 Gyümölcsös fagylaltkehely
Ice- cream bowl with fruits
Eisbechen mit Früchten
  890,-   Káposztasaláta
Cabbage salad
Kohlsalat
  390,-
 Bajnok étterem és pub - 49 Somlói habos galuska
"Somloi" sponge-cake
Schomlauer Nockerln

 		 790,-   Csemege uborka
Gherkin
Essig-Gurken
 390,-
 Bajnok étterem és pub - 48 Diós palacsinta, áfonyaöntettel
Pancake filled with walnut, served with cranberry sauce
Walnusspalatschinke mit Heidelbeerensosse
 

750,-

   Almapaprika
Apple paprika
Apfelpaprika
 390,-
 Bajnok étterem és pub - 50 Túróscsusza
Topfenfleckerln aus hausgemachten Nudeln mit Speckgrieben
Noodles with cottage cheese and cracklings		 890,-  Bajnok étterem és pub - 52 Vegyes sajttál
Mixed cheese plate
Gemischte Käseplatte
1490,-
Tákékoztatjuk kedves Vendégeinket, hogy ételeink magyar forintban értendők, az áfát és a köretek árát tartalmazzák!